Antucura Calvulcura

Calvulcura

ANTUCURA CALVULCURA 2004

60% Merlot - 40% Cabernet Sauvignon

Presenta a la vista un color rojo brillante y de buena intensidad. En la nariz se perciben aromas de frutas maduras, vainilla y especias. Posee muy buena concentración, agradable en boca, con taninos redondeados que le otorgan untuosidad. Con una buena persistencia y equilibrado final.

FICHA TÉCNICA

  • Ubicación del viñedo: Vista Flores, Tunuyán, Mendoza.
  • Plantas por hectárea: 5.500.
  • Altura del viñedo: 1.000 mts. sobre el nivel del mar.
  • Suelo: Franco limoso de origen aluvional, con gravas en el subsuelo, muy pedregoso.
  • Clima: Continental con escasas precipitaciones (200 mm. por año)
  • Cosecha: Manual, en cajas plásticas de 18 kg.
  • Elaboración: Doble selección de racimos y de granos; fermentación a 24-26ºC en vasijas de 100-150 hl.; maceración extendida durante 30-45 días en función de la degustación y fermentación maloláctica natural.
  • Maduración: Criado en barricas de roble francés de primer uso durante doce meses. Luego fue estibado durante seis meses con temperatura, luz y humedad controladas.
Precio de Lista: $58,00