Pulenta Estate La Flor Cabernet Sauvignon

Su color rojo rubí profundo con destellos violetas, de aroma especiado que recuerda a eucaliptos y pimienta, notas de confitura de ciruelas que le aportan mayor complejidad, son acompañadas por la vainilla y el tabaco provenientes de la madera. En boca, se presenta redondo, de agradable concentración, posee taninos suaves que le confieren estructura y buen volumen. Su final, elegante y prolongado hacen de este un gran vino.

FICHA TÉCNICA

• Variedad: 100% Cabernet Sauvignon
• Producción controlada desde el viñedo, condiciones óptimas de humedad a través de riego por goteo, para obtener una excelente madurez, color y concentración.
• Maceración prefermentativa en frío para extraer la mayor expresión frutal
• Rendimiento: 80 plantas p/ha.
• Alcohol: 13.5%
• Acidez Total: 5.40 g/l
• PH: 3.7
• Producción: 26.328 botellas