Riglos Gran Malbec

Dedicación, talento, pasión, la mejor tecnología y la excelencia en los procesos, son el valor agregado que Riglos aporta a una naturaleza dispuesta a darnos lo mejor de sí. El sol radiante, la altura ideal, y un suelo privilegiado: así comienza la historia de los vinos de Riglos. Bajo estas condiciones naturales extraordinarias, nacen uvas de colores intensos, aromas complejos y sabores inolvidables. La mano del hombre respeta los esfuerzos de la naturaleza. Es por eso que la cosecha se realiza con sumo cuidado: muy temprano por la madrugada, en forma manual y en pequeñas cajas que garantizan que las uvas lleguen a la bodega en condiciones óptimas para ser procesadas.

Al llegar a la bodega, las uvas son enfriadas a 3º C, la temperatura ideal para conservar intactas todas sus propiedades y fijar los aromas y sabores que le darán la personalidad al vino. Luego de una doble selección de las uvas, las mismas pasan al proceso de fermentación y maceración en pequeños tanques de acero inoxidable de última generación. Una vez finalizado este proceso, nuestros vinos pasan a barricas de roble francesas de primer uso, donde reposarán entre 18 y 24 meses bajo la atenta mirada de nuestros enólogos. Por último, son puestos en botella para un descanso final de 12 meses, más el tiempo que quienes vayan a tomarlo estén dispuestos a esperar.

Viñedo: Finca Las Divas

Cantidad de botellas: 11.369

Imagen de carácter ilustrativo. Consultar cosecha.