Bodega Vistalba Tomero Malbec 2005
Rojo violáceo intenso, con aromas a ciruelas, canela y chocolate, entrada de boca dulce, de buena estructura y prolongada persistencia.
FICHA TÉCNICA
- Composición Varietal: 100% Malbec
- Origen: Finca Los Álamos - Alto Valle de Uco - Mendoza - Argentina
- Suelos: Franco Arenoso con Canto Rodado, de Fertilidad Media a Baja, con bajo porcentaje de Material Orgánico. Bien drenados y con escasa salinidad
- Clima: De inviernos rigurosos y veranos cálidos con días templados o cálidos y noches muy frías.
La amplitud térmica diaria es de unos 15°C, lo que favorece una muy buena producción de color y taninos en las uvas. - Cosecha: Fue cosechado manualmente en cajas de 18 kilos entre el 13 y el 15 de abril
- Guarda: Este vino es criado en un 80 % en tanques de acero inoxidable y un 20 % con madera de roble francés durante 8 meses. Luego embotellado y criado en estibas durante 6 meses antes de ser comercializado.
Notas técnicas
- Alcohol: 14,0 %
- Acidez Total: 4,48 g/l
- Azúcar: 2,13 g/l
- pH: 3,70
Precio de Lista: $0,00